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もつ鍋と貴金属

2010-09-15 | 17:10

yoshii.jpg

遅くなってしまったが…!職人の吉井と鍋をとっつきました。
彼と行くのは決まってもつ鍋屋さん。日本酒がまた似合うのよね~。

私、日本酒苦手なのです。と、いうよりは似合わないのです。
ワインの方がよほど性に合うのでね。ほっとんど飲みません。
誰か日本酒を教えてくれる方、ただ酒させてくれる方、歓迎です。
経験値としては、八海山を調理酒として使うくらい…。怒らないで。
だから今年は挑戦してみようと思う。まずは美味い酒から手を出そうか。

吉井とは気が合うのよ。出る杭って感じ。

michel

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